Salad of the day: SOTD

A bit of background: I am a fan of hearty salads, those that you can indeed call a meal;
to launch my new 'category', I thought I'd share some of my favorite combinations.

Ich esse gerne Salat, allerdings will ich danach satt sein;
vielleicht ist es ja ganz interessant für einige unter euch, wenn ich ein paar Salat-Kombi's ab und an poste...


Today's creation: (pictures don't do it justice) ;)

Ingredients:
green salad / Grüner Salat
yellow bell pepper / Gelbe Paprika
tomato / Tomate
cucumber / etwas Gurke
black olives / schwarze Oliven
turkey breast (in cubes) / Putenbruststreifen

Dressing:
yoghurt
spices or dressing mix / Gewürze oder Salat-Gewürzmischung


Enjoy!